Sada na pestovanie húb Planto

Súprava na prípravu substrátu pre pestovanie Hericium erinaceus je určená pre ľudí, ktorí chcú poznať proces výroby substrātu pre pestovateľské huby.

Súprava obsahuje:

• piliny
• Výživová prísada pre mycélium
• mycélium
• Sterilizačné a kultivačné vrecká
• Vreckový filter

Podrobný návod je priložený k produktu.

Ježkovec ježkovitý (Hericium erinaceus) je huba s jedinečným vzhľadom, ktorý je pestovaný vo veľkom meradle v Číne a Japonsku. V prírode sa vyskytuje aj v Poľsku na dreve listnatých stromov. V krajinách, kde existujú pestovanie, sa nazýva "opice hlavy", "leví hriva" alebo "brada starca" kvôli konštrukcii plodnice.

Patrí medzi veľmi chutné a jemné huby. Vyprážané na otvorenom ohni má zaujímavú chuť, ktorá pripomína baklažán a homára. Plody sa môžu konzumovať ako varené, dusené alebo vyprážané.