Borowik sosnowy

Vybraná biologická mycélia

BOROWIK SOSNOWY

Boletus Pinophilus

Borovica borovicová je jednou z najchutnejších poľských húb. Pravú borovicu borovicovú možno stretnúť v ihličnatých lesoch, zriedkavo aj v zmiešaných a listnatých, najčastejšie ju nájdeme pod borovicami. Plody tejto borovice sa objavujú od augusta do októbra. V Poľsku sa tento druh často považuje za odrodu borovice ušľachtilej.

Jeho chuť a vôňa nie je rovnaká. Je považovaná za jednu z najcennejších medzi jedlými hubami. Vysoko cenené vďaka svojej silnej, príjemnej, špecifickej aróme najmä vo forme sucha. Pridané do jedál im dáva jedinečnú, príjemnú chuť a arómu. 30 Je to o centimeter.

UWAGA!

Výskyt

Od augusta do októbra rastie v ihličnatých lesoch, najmä pod borovicami, ale aj pod smrekmi. Borovica borovičnatá sa vyskytuje aj v listnatých lese. Vytvára mykorízu s borovicam a smrekom; vyskytujú sa jednotlivo alebo v malých skupinách.

Tipy na chov.

Aplikujte mycélium od marca do októbra. Na mieste aplikácie mycélia by mali rásť ihličnaté stromy, najlepšie borovica, výhodné je, ak sú stromy relatívne mladé. Ako substrát sa odporúča použiť hotový záhradný substrátom s vysokým obsahom odkyslenej rašeliny alebo pôdy z lesa.

Pestovanie a starostlivosť

1. Okolo kmeňa stromu vykopať 3 otvory s priemerom 30-40 cm a hĺbkou 15 cm. Otvory vykopajte vo vzdialenosti 0,5 – 5 m (cca 10 priemerov kmeňov) od kmeňu stromu.

2. Otvory naplňte do polovice pripraveným substrátom, potom umiestnite mycélium v pomere 1/3 balenia na každý otvor.

3. Miesto aplikácie dôkladne zavlažte, 1 vedro vody okolo každej jamy.

4. Zakryte vrstvou lístia, ihličiek, machu, vetvičiek atď. z lesa.

5. Dobrý vplyv na vývoj mycélia je použitie roztoku cukru (10 g na 10 litrov vody)

6. Počas obdobia plodenia, v prípade nedostatku zrážok, sa odporúča cyklické navlhčenie pôdy.

Plodenie

Za priaznivých podmienok sa prvé huby môžu objaviť po dvoch, troch rokoch od aplikácie mycélia. Mycélium by malo prinášať plody 3-5 rokov. Pravdepodobnosť výnosu 85% - 87%

Výkon

V priebehu jedného roka, pod jedným stromom môžeme zbierať od niekoľkých do niekoľade húb.

Balenie

Prášková, vybraná biologická mycelia 10 g.

Amatérske pestovanie mykoríznych lesných húb (Mykoríza - fenomén spolužitia húb s koreňmi stromov) nezaručuje výsledok, pretože úroda húb je silne závislá od počasia a mnohých ďalších faktorov. Pri vhodných klimatických podmienkach môžeme v relatívne krátkom čase očakávať dobré výsledky.