HERRIFIED SOPLÓWKA hotový substrát 3kg MYCLE

Ponúkame špeciálne pripravený substrát na založenie vlastnej domácej pestovania ježkovice (Hericium erinaceus).

Ježkovec ježkovitý (Hericium erinaceus) je huba s jedinečným vzhľadom, ktorá sa pestuje vo veľkom meradle v Číne a Japonsku. V prírode sa vyskytuje aj v Poľsku na dreve listnatých stromov. V krajinách, kde existuje pestovanie, sa nazýva „opičia hlava“, „levia hriva“ alebo „brada starca“ kvôli konštrukcii plodnice.

Patrí medzi veľmi chutné a jemné huby. Vyprážané na otvorenom ohni má zaujímavú chuť, ktorá pripomína baklažán a homára. Plody sa môžu konzumovať ako varené, dusené alebo vyprážané.

Podrobnosti o pestovaní:

Taška by nemala byť otvorená, len horná časť omotaná okolo členku uvoľniť všetok vzduch zo stredu tak, že nie je voľný priestor nad substrátom. Rez fólie po dlhej strane s tapetou nožnice (min. 15 v cm).

Otvorenie pestovateľskej nádoby zbavuje plesňovú vlhkú atmosféru pod fóliou a môže viesť k vysušeniu substrátu, ako aj k úplnému zastaveniu tvorby a vývoja plodov. V počiatočnej fáze výnosnosti by vlhkosť vzduchu mala byť na úrovni 90 % – 95 % a teplota 12-15 °C (ružový chodník) 13-28 °C)

Osvetlenie je tiež nevyhnutné, ktoré by malo byť od 8 do 12 hodín denne.

Po skončení prvej úrody, ktorá trvá približne 2 týždne, substrát by mal byť očistený od zvyšku zlomených hubových rukovätí a iných nečistôt a potom ponorený do vody na 24 hodiny, čo spôsobí opätovné viazanie húb a hydratáciu substrátu. plodina sa vykonáva na dvoch alebo troch hodoch. Aby sa opäť vytvoril prerastený substrát, je potrebné vykonať tzv. šok, t. j. radikálne znížiť teplotu aspoň 6 °C po dobu niekoľkých dní. Pri prvom flip výnos je zvyčajne z 150-250 g čerstvých húb z 1 kg vlhkého substrátu. Ďalšie hádzanie je z 25 gi 30 % z prvej.Zhromaždite ovocné s najviac pestovaných, rezať je s ostrým nožom, tak, aby na zemi čo najmenej časť rezu ovocia.

Sopolovka má cenné liečivé vlastnosti:

• inhibuje vývoj rôznych nádorov v dôsledku priameho pôsobenia na rakovinové bunky prostredníctvom simulácií imunitného systému.
• pomáha pri liečbe ochorení kardiovaskulárneho systému.
• pomáha znižovať vysoký krvný tlak a znižuje hladinu cholesterolu v krvi.
• Beta-glukány obsiahnuté v hubách účinne pôsobia proti vedľajším účinkom chemoterapie a rádioterapie vďaka schopnosti regenerácie buniek.
• Má komplexné antivírusové a antibakteriálne účinky.
• Výťažok z tejto huby pomáha pri liečbe Alzheimerovej choroby.